BUKU REFERENSI Manajemen Transformasi Olahan Ikan Laut

Widyaningrum, M Enny and Saputra, Eka and Evawati, Diana and Widiana, M. Erma (2023) BUKU REFERENSI Manajemen Transformasi Olahan Ikan Laut. Documentation. Pena Persada Kerta Utama ISBN: 978-623-167-148-6, Jl. Gerilya No. 292 Purwokerto Selatan, Kab. Banyumas Jawa Tengah.

Preview	Image Cover Buku_Olahan Laut (2).jpeg Download (217kB) | Preview
	Text Buku Referensi manajemen transformasi (2).pdf Download (729kB)

Abstract

Potensi sumberdaya perikanan di Indonesia cukup besar, baik sumberdaya perikanan tangkap maupun budidaya. Sumberdaya perikanan tersebut merupakansalah satu aset nasional yang harus dikelola dengan baik. Kemajuan di bidang ilmu pengetahuan dan teknologi 4 diharapkan mampu mendukung pengelolaansumberdaya perikanan, sehingga dapat meningkatkan kualitas dan kuantitasproduksi perikanan sebagai penghasil devisa negara

Item Type:	Monograph (Documentation)
Uncontrolled Keywords:	MANAJEMEN OLAHAN IKAN LAUT
Divisions:	Faculty of Economic & Business > Magister of Management
Depositing User:	Perpus Ubhara Surabaya
Date Deposited:	19 Oct 2023 04:35
Last Modified:	01 Jul 2024 02:11
URI:	http://eprints.ubhara.ac.id/id/eprint/2093

Actions (login required)

View Item